キャベツ

【面積】	約5ha
【出荷】	9月中旬〜4月中旬
【特徴】	秋冬春と長期間にわたっての出荷となります。

　寒玉系で身の締まりが良く、重量と甘みを乗せて出荷しています。特に冬には寒暖差と雪の影響を受け非常に甘みが乗った野菜に仕上がります。また、庄川の温泉水を栽培中に使用することで、ミネラルの補給を行い、野菜を健康に育てています。

キャベツができるまで